Marine Stewardship Council: 1/3 mórz i oceanów jest przełowiona
Jedna trzecia mórz i oceanów jest przełowiona. Agresywne połowy działają na szkodę środowiska, gospodarki i bezpieczeństwa żywnościowego Morza i oceany stanowią …
bo biznes może być ECO
Jedna trzecia mórz i oceanów jest przełowiona. Agresywne połowy działają na szkodę środowiska, gospodarki i bezpieczeństwa żywnościowego Morza i oceany stanowią …
Polska staje się coraz bardziej aktywnym graczem na rynku żywności wegańskiej. Roślinne alternatywy napojów, masła, serów i wędlin na dobre …
Naukowcy odradzają korzystanie z plastikowych desek do krojenia i przygotowywania żywności. Jego mikrocząsteczki mogą przenikać do jedzenia i organizmu ludzi. …
W sklepach Kaufland w Polsce można kupić łososie K-Bio w opakowaniach, do produkcji których zastosowano papier pozyskany z włókien rożnika. …
Średnia roczna konsumpcja ryb i owoców morza w naszym kraju od wielu lat utrzymuje się na stabilnym poziomie i oscyluje …
Etykiety klimatyczne mogą być skutecznym sposobem na zmianę diety i zmniejszenie spożycia, na przykład czerwonego mięsa. Tak wynika z najnowszych …
Konwencjonalne warzywa i owoce mogą zawierać pozostałości pestycydów, których nie mają produkty uprawiane w sposób ekologiczny. Według amerykańskiej organizacji Environmental …
Nutri-Score, system graficznego znakowania produktów na froncie opakowania, może wprowadzać konsumentów w błąd. M.in. przez promocję produktów ultraprzetworzonych na niekorzyść …
Młodzi Polacy nie kupują produktów ekologicznych. Na drugim biegunie – eko-entuzjastek jest pokolenie ich matek – dobrze wykształconych kobiet w …
Przemysł łososia hodowlanego to najszybciej rozwijający się sektor produkcji żywności na świecie. Jego wartość szacowana jest na około 20 miliardów …
Prawie połowa Europejczyków deklaruje, że znacznie ograniczyła spożycie mięsa, a prawie 40 proc. zamierza spożywać go mniej w najbliższej przyszłości – …
Rolnictwo miejskie budzi coraz większe zainteresowanie. Ludzie pragną kontaktu z naturą. Chcą mieć ogródek i uprawiać w nim warzywa czy owoce …