Żywność ekologiczna: duży potencjał, niska sprzedaż

Pomimo dużego potencjału polskiego rynku żywności ekologicznej, poziom sprzedaży w naszym kraju odbiega od reszty Europy. Przeciętny Polak rocznie na jedzenie bio wydaje ok. 36 zł. Średnia europejska to 346 zł – wynika z raportu „Żywność ekologiczna w Polsce” przygotowanego przez.Koalicję na rzecz BIO we współpracy z NielsenIQ. Rocznie Polacy na żywność ekologiczną wydają łącznie 1,36 mld zł, czyli zaledwie 0,5 proc. kwoty przeznaczanej na jedzenie. W Niemczech taka sprzedaż osiąga niemal 55 mld zł.

Katastrofa u progu

Średnie temperatury na świecie w ciągu najbliższych 20 lat wzrosną nawet o 1,5°C. Skutki mogą być dla Ziemi katastrofalne – ostrzegają naukowcy z IPCC – Intergovernmental Panel on Climate Change, Międzyrządowego Zespołu ds. Zmian Klimatu ONZ. Dokument IPCC, opublikowany w poniedziałek, oparty jest na ponad 14 tys. badań naukowych i szczegółowo opisuje zmiany klimatyczne zachodzące na świecie i ich możliwy, przyszły przebieg.

Mural pochłaniający zanieczyszczenia

W centrum Warszawy pojawił się specjalny mural namalowany farbami pochłaniającymi zanieczyszczenia. Nestlé Waters, producent wody mineralnej Nałęczowianka dziękuje konsumentom za poprawne sortowanie odpadów. Mural to także okazja do przypomnienia o działaniach marki Nestlé w realizacji Agendy 2030. A koncern ma co robić, gdyż jest w gronie liderów-zaśmiecaczy na świecie.

Dekarbonizacja na co dzień

Czy można żyć ekologicznie w mieście? Tak! Redukcja naszego śladu węglowego może być prostsza niż nam się wydaje. I nie trzeba od razu korzystać z dużych programów inwestycyjnych. Okazuje się bowiem, że dekarbonizacja możliwa jest nawet w mieszkaniu. Większość promowanych programów wspierających termomodernizację dedykowana jest budownictwu jednorodzinnemu.

Recykling chemiczny – obiecująca technologia

UE szuka sposobów na zwiększenie recyklingu tworzyw sztucznych. Jedną z najbardziej obiecujących technologii jest recykling chemiczny. Według Plastic Europe, europejscy producenci tworzyw sztucznych inwestują już miliardy euro w recykling chemiczny. Jest on wskazywany, jako jedna z kluczowych technologii w przechodzeniu na unijną gospodarkę obiegu zamkniętego.