Kto odpowiada za marnowanie żywności w Polsce?
Za marnowanie żywności w Polsce w 60 proc. odpowiadają sami konsumenci. Pozostałe 40 proc. generują produkcja, przetwórstwo i dystrybucja. To oznacza, że za wyeliminowanie problemu odpowiedzialni są wszyscy: od producentów rolnych zaczynając, poprzez przetwórców i sieci handlowe, na gospodarstwach domowych kończąc.
